Nauplios de Artemia
Nauplios vivos de artemia franciscana em garrafa.
Cultivado em laboratório e alimentado exclusivamente com fitoplâncton.
Reino: Animalia
Borda: Arthropoda
Subfilo: Crustacea
Classe: Branchiopoda
Ordem: Anostraca
Família: Artemiidae
Gênero: Artemia
Espécie: Artemia Salina (Linnaeus, 1758)
Características gerais
Pequeno crustáceos de ramificação.
Desde a década de 1930 seu uso na aquicultura tem aumentado consideravelmente, sendo atualmente o melhor e em alguns casos o único alimento vivo para os primeiros estados larvais de muitas espécies de peixes e crustáceos.
Sua distribuição se estende a todos os continentes, exceto a Antártida. Eles são encontrados em lagos de salinidade muito alta (até 300g / L de sal) onde seus predadores não podem sobreviver. Sua grande adaptabilidade significa que podemos encontrá-los até mesmo em água doce.
Eles sobrevivem em água com um alto déficit de oxigênio (suportando níveis de até 0,5mg de oxigênio por litro em sua fase adulta).
É usado na criação de peixes e crustáceos para consumo humano e aquário. Usado por criadores de peixes betta.
O valor nutricional do estágio I nauplia é maior do que nos estágios II e III, diminui o peso seco e o teor calórico, pois aumentam de tamanho se não forem alimentados e o aumento de tamanho não ajuda a alimentação de certos predadores, uma vez que estes têm uma menor taxa de natação exigem que a artemia tenha uma capacidade mais limitada de natação. Também é notável a cor da artemia, uma vez que é recentemente eclodida é uma cor laranja escura (mais visível para os predadores) e à medida que aumenta de tamanho torna-se mais pálido e transparente se não for alimentado.
Tem uma alta digestibilidade e abrange as necessidades de macronutrientes e micronutrientes de larvas de peixes marinhos e de água doce, bem como crustáceos.
Os naupliums recém-nascidos têm um alto nível de ácidos graxos.
Através de técnicas de bioencapsulação, podemos introduzir os componentes de artemia recém-eclodidos que nos interessam ao predador (vitaminas, pigmentos, aminoácidos, ...).
Valor nutricional
Alto valor em vitaminas e proteínas
Ácidos graxos poliinsaturados e ricos em interferões (glicoproteínas sintetizadas por células infectadas por vírus que inibem a multiplicação destes)
Quantidades consideráveis de beta-carotenos, uma substância que realça e intensifica a cor do peixe que alimenta (um exemplo disso são os flamingos, dos quais sua característica cor rosa se destaca por se alimentar de artemia).
Composição aproximada da artemia salina:
Proteínas 52-74%
Hidrata carbono 7-17%
Lipídios 8-16%
Açúcares 3-4%
Umidade 85-90%
Cinzas 9-20%
Vantagens que se apresentam como alimentos
Eles têm um tamanho pequeno (400-500 mícrons recém-nascidos) e isso os torna ideais para alimentar fritos.
Grande eficiência na conversão de alimentos.
Reforçam o instinto de caça aos peixes.
Excelente alimento para todos os tipos de peixes e invertebrados, promovendo a sua pigmentação e boa saúde.
Podemos mantê-los frios para retardar seu metabolismo e aumentar os níveis de oxigênio para que eles durem um pouco mais.
